Cynamon to wysuszona kora cynamonowca. Ma rdzawo brązowy kolor, przyjemny aromat i słodko korzenny smak. Występuje w postaci zwiniętych w rulonik kilkucentymetrowych kawałków kory lub w postaci proszku.  

Cząber 50g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Suszony cząber od Saporum to jedno z najbardziej cenionych, tradycyjnych ziół polskiej kuchni, charakteryzujące się wyrazistym, pikantno-gorzkawym aromatem i lekko korzenną nutą. Pochodzący z rodzimych, czystych upraw cząber wyróżnia się intensywnością, dzięki czemu już niewielka jego ilość nadaje potrawom głęboki, tradycyjny charakter. Gramatura 50 g to poręczne, poręczne opakowanie do codziennego gotowania, zapewniające pełną świeżość ziół bez ryzyka ich wywietrzenia.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swój specyficzny, leśno-ziołowy profil, cząber stanowi niezastąpione wsparcie przy ciężkostrawnych i sycących potrawach.

Cząber 100g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Suszony cząber od Saporum to tradycyjne polskie zioło o mocnym, pikantno-ziołowym profilu z lekko leśną nutą. Pochodzący z czystych, rodzimych upraw surowiec cechuje się wysoką zawartością naturalnych olejków eterycznych, dzięki czemu już niewielka szczypta nadaje potrawom wyrazisty charakter. Gramatura 100 g to doskonały, uniwersalny zapas do domowej kuchni, pozwalający na swobodne eksperymentowanie z tradycyjnymi przepisami bez obawy o szybkie wyczerpanie zioła.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swój specyficzny, intensywny smak, cząber stanowi kluczowy dodatek do dań sycących oraz potraw wymagających dłuższego gotowania.

Cząber 200g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Suszone zioło cząbru od Saporum w gramaturze 200 g to doskonała propozycja dla pasjonatów tradycyjnego gotowania oraz osób poszukujących naturalnych metod na wzbogacenie smaku domowych potraw. Pozyskiwany z certyfikowanych polskich upraw surowiec charakteryzuje się głębokim, lekko dymnym i pikantnym bukietem z wyraźną, ziołową nutą. Większa paczka 200 g gwarantuje długotrwałą wydajność w domowej spiżarni, stanowiąc niezastąpiony element codziennych rewolucji kulinarnych.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swój wyrazisty, delikatnie szczypiący w język charakter, cząber doskonale balansuje smak dań sycących, tłustych oraz bogatych w białko.

Cząber 500g (0,5 kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Półkilogramowe opakowanie suszonego cząbru Saporum to wysoce wydajna propozycja stworzona z myślą o gastronomi, przetwórstwie oraz miłośnikach bogatej, tradycyjnej kuchni. Pozyskiwane ze sprawdzonych, polskich upraw zioło zachwyca intensywnym, wyrazistym bukietem – subtelna ostrość łączy się tu z leśnym, lekko korzennym akcentem. Gramatura 0,5 kg zapewnia stały zapas aromatycznego surowca, pozwalając na bezkompromisowe doprawianie dużych garnków dań jednogarnkowych, pieczeni oraz masowych wyrobów garmażeryjnych.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Wyrazisty profil cząbru czyni go fundamentem dań cięższych, sycących oraz wymagających długiej obróbki termicznej.

Cząber 1000g (1 kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Kilogramowe, przemysłowe opakowanie suszonego cząbru od Saporum to gwarancja najwyższej wydajności oraz stałego dostępu do tradycyjnego, polskiego zioła o wyjątkowej mocy aromatycznej. Pozyskiwany z czystych, rodzimych upraw surowiec odznacza się intensywnym, wyrazistym bukietem – pikantne, lekko pieprzne nuty łączą się tu z leśnym, żywicznym akcentem. Hurtowy wariant 1 kg powstał z myślą o zakładach przetwórstwa mięsnego i garmażeryjnego, restauracjach serwujących kuchnię staropolską, firmach cateringowych oraz producentach żywności, dla których liczy się stabilność parametrów smakowych i najlepsza relacja ceny do masy netto.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Dzięki bogatemu profilowi aromatycznemu i dużej zawartości olejków, cząber w opakowaniu 1 kg stanowi kluczowy surowiec przy masowej produkcji dań sycących i mięsnych.

Czosnek niedźwiedzi 30g Polska

Czosnek niedźwiedzi, zielona oaza w lesie, wabi swym delikatnym, czosnkowym aromatem, dodając nutkę dzikości do każdej potrawy.

Czosnek niedźwiedzi, znany także jako Allium ursinum, ma swe korzenie głęboko w europejskich lasach, gdzie od wieków był wykorzystywany zarówno jako roślina jadalna, jak i lecznicza.

Czosnek niedźwiedzi 60g Polska

Ta roślina, o liściach podobnych do lilii, to czosnek niedźwiedzi, który nie tylko wzbogaca smak potraw, ale także dodaje im nuty przyjemnego aromatu.

Historia czosnku niedźwiedziego sięga tysięcy lat wstecz, gdy był ceniony za swoje właściwości zdrowotne i odżywcze przez starożytnych mieszkańców Europy.

Czosnek niedźwiedzi 100g Polska

Czosnek niedźwiedzi, dzika roślina o subtelnym smaku czosnku, rośnie w wilgotnych miejscach, tworząc swoisty skarb dla smakoszy i miłośników kuchni naturalnej.

Czosnek niedźwiedzi, znany również jako "czosnek dziki", ma długą historię stosowania w kuchni i medycynie ludowej, głównie w krajach europejskich.

Czosnek niedźwiedzi 150g Polska

Wśród szumu liści w lesie czosnek niedźwiedzi ukrywa swój delikatny smak, gotowy, by dodać świeżości i aromatu do Twoich ulubionych dań.

Czosnek niedźwiedzi, znany również jako "czosnek dziki", ma długą historię stosowania w kuchni i medycynie ludowej, głównie w krajach europejskich.

Czosnek w proszku. jest to preparat na bazie naturalnego zmielonego czosnku. Zawiera biopierwiastki oraz substancje hamujące rozwój patogennych bakterii. Wzmacnia organizm, poprawia naturalną odporność, pobudza trawienie, działa żółciopędnie, przeciwrobaczo, neutralizuje działanie mykotoksyn. ALLICYNA – produkt metabolizmu czosnku w organizmie działa silnie bakteriobójczo w obrębie układu pokarmowego i oddechowego. Pobudza wydzielanie soku trawiennego oraz obniża ciśnienie krwi.

Czosnek w proszku. jest to preparat na bazie naturalnego zmielonego czosnku. Zawiera biopierwiastki oraz substancje hamujące rozwój patogennych bakterii. Wzmacnia organizm, poprawia naturalną odporność, pobudza trawienie, działa żółciopędnie, przeciwrobaczo, neutralizuje działanie mykotoksyn. ALLICYNA – produkt metabolizmu czosnku w organizmie działa silnie bakteriobójczo w obrębie układu pokarmowego i oddechowego. Pobudza wydzielanie soku trawiennego oraz obniża ciśnienie krwi.

Czosnek w proszku. jest to preparat na bazie naturalnego zmielonego czosnku. Zawiera biopierwiastki oraz substancje hamujące rozwój patogennych bakterii. Wzmacnia organizm, poprawia naturalną odporność, pobudza trawienie, działa żółciopędnie, przeciwrobaczo, neutralizuje działanie mykotoksyn. ALLICYNA – produkt metabolizmu czosnku w organizmie działa silnie bakteriobójczo w obrębie układu pokarmowego i oddechowego. Pobudza wydzielanie soku trawiennego oraz obniża ciśnienie krwi.

Czosnek w proszku. jest to preparat na bazie naturalnego zmielonego czosnku. Zawiera biopierwiastki oraz substancje hamujące rozwój patogennych bakterii. Wzmacnia organizm, poprawia naturalną odporność, pobudza trawienie, działa żółciopędnie, przeciwrobaczo, neutralizuje działanie mykotoksyn. ALLICYNA – produkt metabolizmu czosnku w organizmie działa silnie bakteriobójczo w obrębie układu pokarmowego i oddechowego. Pobudza wydzielanie soku trawiennego oraz obniża ciśnienie krwi.

Czubryca czerwona 50g

Skład: Papryka słodka, sól, cząber, pieprz czarny, czosnek granulowany, pomidor, chilli

Mieszanka przypraw znana pod nazwą "czubrycy czerwonej" jest popularna głównie w kuchniach Bliskiego Wschodu i regionu śródziemnomorskiego. Skład tej mieszanki może nieco się różnić w zależności od producenta, ale ogólnie zawiera następujące składniki:

1. Papryka słodka: Dodaje słodkiego smaku i koloru.
2. Sól: Dodaje smaku i pomaga w podkreśleniu innych składników.
3. Cząber: Ma charakterystyczny zapach i smak, który dodaje głębi mieszance.
4. Pieprz czarny: Dodaje ostrzejszego smaku i aromatu.
5. Czosnek granulowany: Dodaje intensywnego smaku czosnku.
6. Pomidor: Działa jako naturalny zagęstnik i dodaje smaku oraz koloru.
7. Chilli: Dodaje pikantności i ostrości.

Ta mieszanka przypraw jest często używana do aromatyzowania potraw mięsnych, rybnych, sałatek, dipów, sosów oraz potraw z grilla. Ma zwykle bogaty, głęboki smak z nutą słodyczy i lekkiej ostrości, dzięki której potrawy nabierają charakterystycznego aromatu kuchni śródziemnomorskiej.

Czubryca czerwona 100g

Skład: Papryka słodka, sól, cząber, pieprz czarny, czosnek granulowany, pomidor, chilli

Mieszanka przypraw znana pod nazwą "czubrycy czerwonej" jest popularna głównie w kuchniach Bliskiego Wschodu i regionu śródziemnomorskiego. Skład tej mieszanki może nieco się różnić w zależności od producenta, ale ogólnie zawiera następujące składniki:

1. Papryka słodka: Dodaje słodkiego smaku i koloru.
2. Sól: Dodaje smaku i pomaga w podkreśleniu innych składników.
3. Cząber: Ma charakterystyczny zapach i smak, który dodaje głębi mieszance.
4. Pieprz czarny: Dodaje ostrzejszego smaku i aromatu.
5. Czosnek granulowany: Dodaje intensywnego smaku czosnku.
6. Pomidor: Działa jako naturalny zagęstnik i dodaje smaku oraz koloru.
7. Chilli: Dodaje pikantności i ostrości.

Ta mieszanka przypraw jest często używana do aromatyzowania potraw mięsnych, rybnych, sałatek, dipów, sosów oraz potraw z grilla. Ma zwykle bogaty, głęboki smak z nutą słodyczy i lekkiej ostrości, dzięki której potrawy nabierają charakterystycznego aromatu kuchni śródziemnomorskiej.

Czubryca czerwona 200g

Skład: Papryka słodka, sól, cząber, pieprz czarny, czosnek granulowany, pomidor, chilli

Mieszanka przypraw znana pod nazwą "czubrycy czerwonej" jest popularna głównie w kuchniach Bliskiego Wschodu i regionu śródziemnomorskiego. Skład tej mieszanki może nieco się różnić w zależności od producenta, ale ogólnie zawiera następujące składniki:

1. Papryka słodka: Dodaje słodkiego smaku i koloru.
2. Sól: Dodaje smaku i pomaga w podkreśleniu innych składników.
3. Cząber: Ma charakterystyczny zapach i smak, który dodaje głębi mieszance.
4. Pieprz czarny: Dodaje ostrzejszego smaku i aromatu.
5. Czosnek granulowany: Dodaje intensywnego smaku czosnku.
6. Pomidor: Działa jako naturalny zagęstnik i dodaje smaku oraz koloru.
7. Chilli: Dodaje pikantności i ostrości.

Ta mieszanka przypraw jest często używana do aromatyzowania potraw mięsnych, rybnych, sałatek, dipów, sosów oraz potraw z grilla. Ma zwykle bogaty, głęboki smak z nutą słodyczy i lekkiej ostrości, dzięki której potrawy nabierają charakterystycznego aromatu kuchni śródziemnomorskiej.

Czubryca czerwona 250g

Skład: Papryka słodka, sól, cząber, pieprz czarny, czosnek granulowany, pomidor, chilli

Mieszanka przypraw znana pod nazwą "czubrycy czerwonej" jest popularna głównie w kuchniach Bliskiego Wschodu i regionu śródziemnomorskiego. Skład tej mieszanki może nieco się różnić w zależności od producenta, ale ogólnie zawiera następujące składniki:

1. Papryka słodka: Dodaje słodkiego smaku i koloru.
2. Sól: Dodaje smaku i pomaga w podkreśleniu innych składników.
3. Cząber: Ma charakterystyczny zapach i smak, który dodaje głębi mieszance.
4. Pieprz czarny: Dodaje ostrzejszego smaku i aromatu.
5. Czosnek granulowany: Dodaje intensywnego smaku czosnku.
6. Pomidor: Działa jako naturalny zagęstnik i dodaje smaku oraz koloru.
7. Chilli: Dodaje pikantności i ostrości.

Ta mieszanka przypraw jest często używana do aromatyzowania potraw mięsnych, rybnych, sałatek, dipów, sosów oraz potraw z grilla. Ma zwykle bogaty, głęboki smak z nutą słodyczy i lekkiej ostrości, dzięki której potrawy nabierają charakterystycznego aromatu kuchni śródziemnomorskiej.