Produkt dnia
Garam masala Premium 100g Indie
Garam masala Premium 100g Indie
5,90 zł
szt.
Kumin mielony Premium 100g Indie
Kumin mielony Premium 100g Indie
5,20 zł
szt.
Kumin ziarna 100g Indie
Kumin ziarna 100g Indie
4,80 zł
szt.
Garam masala Premium 50g Indie
Garam masala Premium 50g Indie
3,00 zł
szt.
Garam masala Premium 200g Indie
Garam masala Premium 200g Indie
10,90 zł
szt.
Goździki całe Premium 200g Indie
Goździki całe Premium 200g Indie
22,40 zł
szt.
Kumin mielony Premium 50g Indie
Kumin mielony Premium 50g Indie
2,82 zł
szt.
Kumin mielony Premium 200g Indie
Kumin mielony Premium 200g Indie
9,96 zł
szt.
Kumin ziarna 50g Indie
Kumin ziarna 50g Indie
2,60 zł
szt.
Goździki całe Premium 500g Indie
Goździki całe Premium 500g Indie
54,72 zł
szt.
Kumin ziarna 700g Indie
Kumin ziarna 700g Indie
31,31 zł
szt.
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Kumin mielony Premium 200g Indie

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 9,96 zł 9.96
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: SAPORUM Sp. z o.o.
Kod produktu: PJ0021-200

Opis

Kmin rzymski, nazywany też kuminem, jest popularną przyprawą w Afryce Północnej, na Bliskim Wschodzie, Bałkanach, w Chile, Meksyku, Chinach i Indiach, czyli wszędzie tam, gdzie ceni się dobrze doprawione potrawy. Ma charakterystyczny orientalny zapach i smak (nie mylić z kminkiem). Stosuje się go praktycznie do wszystkich dań charakterystycznych dla tych regionów. Wchodzi też w skład wielu mieszanek przyprawowych. Można go dodawać do gulaszu, jagnięciny, dań z drobiu. Wzbogaca smak ryżu, potraw z roślin strączkowych (przede wszystkim fasoli). Jest wręcz konieczny w daniach meksykańskich: chilli con carne, sosie chili, a także zapiekance wieprzowej enchiladas (tradycyjne danie meksykańskie podawane w tortilli). Jest też dodatkiem do marynat mięsnych, dań z kapusty i pomidorów. Kumin należy stosować dość oszczędnie, gdyż jest raczej ostry, a przy tym jego smak jest lekko gorzkawy i dość intensywny. Potrawom nadaje ciepłego i ciężkiego posmaku.Owoce i ziele kuminu działają m.in. pobudzająco na serce i ośrodek oddechowy, pobudzają wydzielanie soków trawiennych, wzmacniają naczynia krwionośne, obniżają poziom złego cholesterolu.

 

wartości odżywcze na 100 g ilość
wartość energetyczna 375 Kcal
tłuszcz 22 g
nasycony kwas tłuszczowy 2 g
mono nienasycone kwasy tłuszczowe 14 g
wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3,3 g
cholesterol 0 mg
węglowodany 44 g
błonnik 11 g
cukier 2 g
białko 18 g
sód 168 mg
potas 1788 mg
witamina A 1270 IU
witamina C 7,7 mg
wapno 931 mg
żelazo 66,4 mg
cynk 4,8 mg
miedź 0,9 mg

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl