Menu
- Wszystkie produkty(380)
- Przyprawy jednorodne(274)
- Przyprawy mieszane(54)
- Gastronomia(141)
- Orzechy(23)
- Suszone owoce i pestki(32)
- Miody(1)
- Asafetyda(5)
- Adżwan(5)
- Anyż(4)
- Bazylia(5)
- Chia szałwia hiszpańska(0)
- Curry(7)
- Cynamon cejloński(7)
- Cynamon kasja(13)
- Czarnuszka(5)
- Cząber(5)
- Czosnek(9)
- Czosnek niedźwiedzi(7)
- Czubryca czerwona(5)
- Czubryca zielona(6)
- Daktyle(4)
- Gałka muszkatołowa(12)
- Garam masala(5)
- Gorczyca czarna(3)
- Gorczyca żółta(4)
- Goździki(10)
- Imbir(4)
- Kardamon zielony(10)
- Kardamon czarny(0)
- Kminek(5)
- Kolendra(9)
- Kozieradka(7)
- Ksylitol(3)
- Kumin(13)
- Kurkuma(6)
- Liść laurowy(3)
- Liść laurowy mielony(4)
- Majeranek(10)
- Mango(3)
- Migdały kalifornijskie(7)
- Morele(8)
- Morwa(5)
- Oregano(5)
- Orzechy laskowe(1)
- Orzechy nerkowca(4)
- Orzechy włoskie(3)
- Ostropest(9)
- Papryka ostra(3)
- Papryka ostra wędzona(3)
- Papryka słodka(4)
- Papryka słodka wędzona(3)
- Pestki dyni(4)
- Pieprz biały(10)
- Pieprz cayenne(5)
- Pieprz czarny(16)
- Pieprz czerwony(5)
- Pieprz ziołowy(6)
- Pistacje(8)
- Pomidor suszony(4)
- Rodzynki(4)
- Rozmaryn(6)
- Siemię lniane(2)
- Słonecznik łuskany(4)
- Sól(15)
- Suszony pomidor z czosnkiem i bazylią(5)
- Śliwki suszone(4)
- Tandoori masala(6)
- Tymianek(5)
- Ziele angielskie(3)
- Ziele angielskie mielone(4)
- Zioła prowansalskie(6)
- Żurawina(8)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
7,50 zł
5,00 zł
5,00 zł
5,00 zł
13,00 zł
3,00 zł
9,50 zł
3,00 zł
32,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Garam masala Premium 200g Indie
0
Opis
Garam masala jest suchą mieszanką przypraw, używaną w Indiach. Mieszanka ta nie jest aż tak pikantna jak mieszanki chili, zazwyczaj jest jednak aromatyczna i ostra. Zwykle podkreśla smak potraw oraz jest uważana za składnik, dający uczucie szczęścia i dobrego samopoczucia.Tradycyjny mix może zawierać przyprawy takie jak: kminek, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, chili w proszku, kardamon, koper włoski, kozieradka i kolendra. W zależności od regionu mieszanka ta zawsze będzie inna.W przeciwieństwie do innych mieszanek przypraw i curry, garam masala jest zwykle dodawana pod koniec gotowania, dzięki czemu jej wyraźny i ostry smak wnika w całą potrawę. Czasami dodawana jest także do smażonych ciast i farszów w celu nadania potrawie dodatkowej ostrej nutki smakowej.
Garam masala - Skład: czarny i biały pieprz, goździki, cynamon, kasja, gałka muszkatołowa, czarny i zielony kardamon, liść laurowy, kmin rzymski, suszone mango, sól, liście curry, anyż gwiazdkowy, fenkuł włoski
| wartości odżywcze na 100 g | ilość |
| wartość energetyczna | 300 Kcal |
| tłuszcz | 10 g |
| nasycony kwas tłuszczowy | 0 g |
| mono nienasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
| wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| węglowodany | 70 g |
| błonnik | 40 g |
| cukier | 0 g |
| białko | 10 g |
| sód | 150 mg |
| potas | 0 mg |
| witamina A | 0 IU |
| witamina C | 0 mg |
| wapno | 0 mg |
| żelazo | 0 mg |
| cynk | 0 mg |
| miedź | 0 mg |