Cynamon to wysuszona kora cynamonowca. Ma rdzawo brązowy kolor, przyjemny aromat i słodko korzenny smak. Występuje w postaci zwiniętych w rulonik kilkucentymetrowych kawałków kory lub w postaci proszku.  

Cynamon to wysuszona kora cynamonowca. Ma rdzawo brązowy kolor, przyjemny aromat i słodko korzenny smak. Występuje w postaci zwiniętych w rulonik kilkucentymetrowych kawałków kory lub w postaci proszku.  

Cynamon to wysuszona kora cynamonowca. Ma rdzawo brązowy kolor, przyjemny aromat i słodko korzenny smak. Występuje w postaci zwiniętych w rulonik kilkucentymetrowych kawałków kory lub w postaci proszku.  

Cynamon to wysuszona kora cynamonowca. Ma rdzawo brązowy kolor, przyjemny aromat i słodko korzenny smak. Występuje w postaci zwiniętych w rulonik kilkucentymetrowych kawałków kory lub w postaci proszku.  

Cynamon mielony 300g

Kraj pochodzenia: Indie

Cynamon to wysuszona kora cynamonowca. Ma rdzawo brązowy kolor, przyjemny aromat i słodko korzenny smak. Występuje w postaci zwiniętych w rulonik kilkucentymetrowych kawałków kory lub w postaci proszku.  

Cytryna skórka mielona 100g

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Cytryna skórka mielona 200g

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Cytryna skórka mielona 50g

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Czarnuszka 1000 g (1 kg)

Kraj pochodzenia: Syria

Opis produktu

Kilogramowe, przemysłowe opakowanie nasion czarnuszki od Saporum to gwarancja najwyższej wydajności, doskonałej opłacalności oraz stałego dostępu do wyrazistego ziarna o bezkompromisowej jakości. Pozyskiwana ze słonecznych, Bliskowschodnich upraw w Syrii czarnuszka odznacza się głębokim, czarnym odcieniem oraz niezwykle bogatym bukietem – nuty pieprzne i gałki muszkatołowej przeplatają się tu z dymnym, korzennym akcentem. Hurtowy wariant 1 kg powstał z myślą o profesjonalnych piekarniach rzemieślniczych, zakładach serowarskich, restauracjach serwujących kuchnię orientalną oraz producentach żywności naturalnej.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na wysoką zawartość naturalnych olejków i wyrazistą chrupkość, czarnuszka w opakowaniu 1 kg stanowi cenny surowiec do masowej produkcji dań wytrawnych i piekarniczych.

Czarnuszka 150 g

Kraj pochodzenia: Syria

Opis produktu

Nasiona czarnuszki od Saporum w gramaturze 150 g to wyrazista, mocno aromatyczna przyprawa o głębokim, czarnym odcieniu. Pochodzący z syryjskich upraw surowiec słynie ze specyficznego, pieprznato-korzennego smaku z lekko orzechowym finiszem i wyrazistą nutą goryczki. Porcja 150 g to optymalny wybór dla osób, które regularnie pieką domowy chleb, wyrabiają własny twaróg lub poszukują tradycyjnych, orientalnych akcentów w codziennej dietetyce.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Chrupiące ziarna czarnuszki doskonale nadają się zarówno do obróbki cieplnej, jak i do bezpośredniego wykańczania gotowych potraw.

Czarnuszka 250 g

Kraj pochodzenia: Syria

Opis produktu

Nasiona czarnuszki od Saporum w gramaturze 250 g to doskonałe połączenie wyrazistego smaku, intensywnego aromatu oraz wysokiej wydajności. Pozyskiwany ze słonecznych upraw w Syrii surowiec wyróżnia się matową, czarną barwą i charakterystycznym, korzennym bukiem z zauważalną nutą pieprzu, dymu oraz delikatnej goryczki. Ćwierćkilogramowa paczka stanowi idealne rozwiązanie dla osób regularnie wypiekających domowe pieczywo, miłośników kuchni orientalnej oraz zwolenników naturalnego wzbogacania codziennej diety.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Chrupiące ziarna czarnuszki siewnej świetnie podkręcają walory smakowe i wizualne wielu różnorodnych dań.

Czarnuszka 500 g (0,5 kg)

Kraj pochodzenia: Syria

Opis produktu

Półkilogramowe opakowanie nasion czarnuszki od Saporum to wysoce wydajna propozycja dedykowana pasjonatom domowego piekarnictwa, mniejszej gastronomii oraz osobom, dla których te aromatyczne ziarna stanowią stały element codziennej diety. Pozyskiwany ze słonecznych rejonów Syrii surowiec odznacza się głębokim, matowo-czarnym odcieniem oraz niezwykle bogatym, korzennym bukietem z wyraźną nutą pieprzu, gałki muszkatołowej i dymu. Gramatura 500 g zapewnia stały zapas wysokooleistego ziarna, łącząc wygodę użytkowania z atrakcyjną ceną.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swoją chrupkość oraz wyrazisty profil smakowy, czarnuszka siewna stanowi niezastąpioną przyprawę w kuchni polskiej i bliskowschodniej.

Czarnuszka 50 g

Kraj pochodzenia: Syria

Opis produktu

Czarnuszka (ziarno) od Saporum w gramaturze 50 g to niezwykle aromatyczna, lekko pikantna przyprawa o głębokiej, matowo-czarnej barwie i wyrazistym, korzennym bukiecie z wyczuwalną nutą orzechową i korzenną. Pochodzący ze słonecznej Syrii surowiec odznacza się wyjątkową koncentracją naturalnych olejków eterycznych. Poręczne opakowanie 50 g to idealna porcja do domowego użytku, pozwalająca cieszyć się pełnią świeżości i intensywnego zapachu bez ryzyka wietrzenia ziaren.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Chrupiące nasiona czarnuszki syryjskiej doskonale wzbogacają zarazem strukturę, jak i walory smakowe potraw.

Cząber 1000g (1 kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Kilogramowe, przemysłowe opakowanie suszonego cząbru od Saporum to gwarancja najwyższej wydajności oraz stałego dostępu do tradycyjnego, polskiego zioła o wyjątkowej mocy aromatycznej. Pozyskiwany z czystych, rodzimych upraw surowiec odznacza się intensywnym, wyrazistym bukietem – pikantne, lekko pieprzne nuty łączą się tu z leśnym, żywicznym akcentem. Hurtowy wariant 1 kg powstał z myślą o zakładach przetwórstwa mięsnego i garmażeryjnego, restauracjach serwujących kuchnię staropolską, firmach cateringowych oraz producentach żywności, dla których liczy się stabilność parametrów smakowych i najlepsza relacja ceny do masy netto.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Dzięki bogatemu profilowi aromatycznemu i dużej zawartości olejków, cząber w opakowaniu 1 kg stanowi kluczowy surowiec przy masowej produkcji dań sycących i mięsnych.

Cząber 100g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Suszony cząber od Saporum to tradycyjne polskie zioło o mocnym, pikantno-ziołowym profilu z lekko leśną nutą. Pochodzący z czystych, rodzimych upraw surowiec cechuje się wysoką zawartością naturalnych olejków eterycznych, dzięki czemu już niewielka szczypta nadaje potrawom wyrazisty charakter. Gramatura 100 g to doskonały, uniwersalny zapas do domowej kuchni, pozwalający na swobodne eksperymentowanie z tradycyjnymi przepisami bez obawy o szybkie wyczerpanie zioła.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swój specyficzny, intensywny smak, cząber stanowi kluczowy dodatek do dań sycących oraz potraw wymagających dłuższego gotowania.

Cząber 200g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Suszone zioło cząbru od Saporum w gramaturze 200 g to doskonała propozycja dla pasjonatów tradycyjnego gotowania oraz osób poszukujących naturalnych metod na wzbogacenie smaku domowych potraw. Pozyskiwany z certyfikowanych polskich upraw surowiec charakteryzuje się głębokim, lekko dymnym i pikantnym bukietem z wyraźną, ziołową nutą. Większa paczka 200 g gwarantuje długotrwałą wydajność w domowej spiżarni, stanowiąc niezastąpiony element codziennych rewolucji kulinarnych.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swój wyrazisty, delikatnie szczypiący w język charakter, cząber doskonale balansuje smak dań sycących, tłustych oraz bogatych w białko.

Cząber 500g (0,5 kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Półkilogramowe opakowanie suszonego cząbru Saporum to wysoce wydajna propozycja stworzona z myślą o gastronomi, przetwórstwie oraz miłośnikach bogatej, tradycyjnej kuchni. Pozyskiwane ze sprawdzonych, polskich upraw zioło zachwyca intensywnym, wyrazistym bukietem – subtelna ostrość łączy się tu z leśnym, lekko korzennym akcentem. Gramatura 0,5 kg zapewnia stały zapas aromatycznego surowca, pozwalając na bezkompromisowe doprawianie dużych garnków dań jednogarnkowych, pieczeni oraz masowych wyrobów garmażeryjnych.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Wyrazisty profil cząbru czyni go fundamentem dań cięższych, sycących oraz wymagających długiej obróbki termicznej.

Cząber 50g

Kraj pochodzenia: Polska

Opis produktu

Suszony cząber od Saporum to jedno z najbardziej cenionych, tradycyjnych ziół polskiej kuchni, charakteryzujące się wyrazistym, pikantno-gorzkawym aromatem i lekko korzenną nutą. Pochodzący z rodzimych, czystych upraw cząber wyróżnia się intensywnością, dzięki czemu już niewielka jego ilość nadaje potrawom głęboki, tradycyjny charakter. Gramatura 50 g to poręczne, poręczne opakowanie do codziennego gotowania, zapewniające pełną świeżość ziół bez ryzyka ich wywietrzenia.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Ze względu na swój specyficzny, leśno-ziołowy profil, cząber stanowi niezastąpione wsparcie przy ciężkostrawnych i sycących potrawach.