Sól ziołowa 500g (0,5 kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Skład: sól kuchenna 75%, czosnek, lubczyk korzeń, cebula, pietruszka korzeń, oregano 1,5%, lubczyk liść 1,5%, cząber 1,5%, pietruszka 1,5%

Opis produktu

Sól ziołowa od Saporum w dużym, ekonomicznym opakowaniu 500 g (0,5 kg) to tradycyjna, wyrazista kompozycja polskiej soli kuchennej oraz bogatego zestawu ziół i suszonych warzyw. Unikalna receptura łącząca aromatyczny czosnek, cebulę i korzeń lubczyku z liśćmi oregano, cząbru oraz pietruszki pozwala w naturalny i prosty sposób wzbogacić smak przygotowywanych potraw. Półkilogramowe opakowanie stanowi idealny zapas dla osób często gotujących w domu, które cenią wysoką jakość przypraw i chcą w wygodny sposób podnieść walory kulinarne swoich dań.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Aromatyczna sól ziołowa to niezastąpiona, wszechstronna przyprawa, która z łatwością zastępuje tradycyjną sól w codziennym gotowaniu.

Znakomicie sprawdza się jako:

• Przyprawa do mięs i pieczeni: Doskonała baza do marynat do drobiu, wieprzowiny, wołowiny oraz ryb.

• Aromatyczny dodatek do dań warzywnych: Podkręca smak pieczonych ziemniaków, warzyw z grilla, zapiekanek oraz dań jednogarnkowych.

• Doprawienie zup i sosów: Nadaje głęboki, ziołowy profil zupom jarzynowym, bulionom oraz sosom pomidorowym i śmietanowym.

• Wykończenie zimnej płyty: Idealna posypka do świeżego pieczywa z masłem, twarogów, sałatek oraz dań z jajek (np. jajecznicy czy jaj w koszulkach).

Szczegółowy profil odżywczy i prozdrowotny

Sól ziołowa Saporum łączy walory przyprawowe z naturalnym potencjałem zawartych w niej ziół i warzyw:

• Wsparcie dla naturalnego ograniczenia sodu w diecie:

  Dzięki obecności aż 25% aromatycznych ziół i suszonych warzyw, potrawy zyskują pełny, wyrazisty smak przy użyciu mniejszej ilości czystego chlorku sodu.

• Pobudzenie wydzielania soków trawiennych (lubczyk i cząber):

  Korzeń i liście lubczyku oraz cząber zawierają olejki eteryczne, które stymulują produkcję enzymów trawiennych, wspomagając procesy trawienia i zapobiegając uczuciu ciężkości po posiłku.

• Właściwości fitoncydowe czosnku i cebuli:

  Zawarte w czosnku i cebuli naturalne związki siarkowe (m.in. allicyna) wykazują działanie przeciwbakteryjne oraz wspomagają naturalną odporność organizmu.

• Wsparcie dla układu pokarmowego i działanie rozkurczowe (oregano):

  Oregano jest bogate w karwakrol i tymol – naturalne fenole, które wykazują działanie rozkurczowe na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego oraz łagodzą wzdęcia.

• Moczopędne i oczyszczające właściwości korzenia i liści pietruszki:

  Pietruszka obfituje w flawonoidy (m.in. apigeninę), które delikatnie wspomagają pracę nerek i naturalne usuwanie nadmiaru płynów z organizmu.

• Obecność naturalnych antyoksydantów:

  Suszone zioła stanowią skoncentrowane źródło polifenoli, które neutralizują wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

• Wzbogacenie diety w mikroskładniki:

  Warzywa korzeniowe i zioła dostarczają naturalnych śladowych ilości potasu, magnezu, żelaza oraz wapnia.

Informacje te mają charakter edukacyjny, wynikają z ogólnych właściwości surowca i nie stanowią porady medycznej.

Dlaczego warto wybrać sól ziołową Saporum?

• Tradycyjna polska receptura: Kompozycja stworzona na bazie wysokiej jakości ziół i warzyw.

• Czysty profil: Bez dodatku sztucznych wzmacniaczy smaku (np. glutaminianu sodu), sztucznych barwników i antyzbrylaczy.

• Intensywny aromat: Starannie dobrane proporcje ziół dają bogaty, zbalansowany zapach i smak.

• Wydajne opakowanie 500 g: Większa gramatura zapewniająca dłuższą wygodę użytkowania oraz korzystniejszy przelicznik ceny do ilości.

Ciekawy przepis: Soczyste galki drobiowe w aromatycznym sosie ziołowo-pomidorowym

Składniki:

• 1 płaska łyżeczka soli ziołowej Saporum

• 500 g mielonego mięsa z piersi indyka lub kurczaka

• 1 jajko

• 2 łyżki bułki tartej lub płatków owsianych

• 1 puszka krojonych pomidorów

• 1 łyżka oliwy z oliwek

• Garść świeżej bazylii lub pietruszki

Przygotowanie:

1. W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, bułkę tartą oraz 1/2 łyżeczki soli ziołowej Saporum.

2. Z masy uformuj małe pulpeciki.

3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, delikatnie obsmaż pulpeciki ze wszystkich stron.

4. Wlej krojone pomidory, dodaj pozostałą 1/2 łyżeczki soli ziołowej Saporum i wymieszaj.

5. Dusz pod przykryciem na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje, a mięso będzie soczyste i miękkie.

6. Podawaj z makaronem lub kaszą, posypane świeżą bazylią. Smacznego!

Możliwy jest również odbiór osobisty zamówienia w Białymstoku lub Zabłudowie. Jeśli chcesz zamówić inną gramaturę lub większe ilości, skontaktuj się z nami – przygotujemy osobne ogłoszenie.

Pytania i odpowiedzi (FAQ)

Czy sól ziołowa nadaje się do przygotowywania domowych marynat do grilla?

Tak, sól ziołowa jest doskonałą bazą do marynat. Wystarczy połączyć ją z oliwą z oliwek, odrobiną soku z cytryny lub octu balsamicznego, aby uzyskać aromatyczną kompozycję do karkówki, piersi z kurczaka czy ryb.

Jak zapobiec zbrylaniu się soli ziołowej przy większej pojemności 500g?

Aby mieszanka zachowała sypkość, należy zawsze szczelnie zamykać opakowanie po użyciu oraz nabierać przyprawę suchą łyżeczką, unikać dozowania bezpośrednio nad parującym garnkiem.

Czy sól ziołowa Saporum zawiera dodatek cukru lub konserwantów?

Nie, nasza sól ziołowa to w 100% naturalna mieszanka soli kuchennej, ziół i warzyw suszonych – bez jakichkolwiek konserwantów, barwników czy dodatku cukru.