Sól ziołowa 1000g (1 kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Skład: sól kuchenna 75%, czosnek, lubczyk korzeń, cebula, pietruszka korzeń, oregano 1,5%, lubczyk liść 1,5%, cząber 1,5%, pietruszka 1,5%

Opis produktu

Sól ziołowa od Saporum w pojemnym, rodzinnym i gastronomicznym opakowaniu 1000 g (1 kg) to tradycyjna, niezwykle aromatyczna kompozycja polskiej soli kuchennej oraz bogatego zestawu ziół i suszonych warzyw. Unikalna receptura łącząca wyrazistość czosnku, cebuli i korzenia lubczyku z lekkością zielonych liści oregano, cząbru oraz pietruszki pozwala znacząco podnieść walory smakowe codziennych potraw. Największa dostępna w ofercie paczka 1 kg to najbardziej ekonomiczny wybór, który gwarantuje stały zapas ulubionej przyprawy oraz bezkonkurencyjny przelicznik ceny do ilości.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Aromatyczna sól ziołowa to niezastąpiona, wszechstronna przyprawa, która z łatwością zastępuje tradycyjną sól w codziennym gotowaniu.

Znakomicie sprawdza się jako:

• Przyprawa do mięs i pieczeni: Doskonała baza do marynat do drobiu, wieprzowiny, wołowiny oraz ryb.

• Aromatyczny dodatek do dań warzywnych: Podkręca smak pieczonych ziemniaków, warzyw z grilla, zapiekanek oraz dań jednogarnkowych.

• Doprawienie zup i sosów: Nadaje głęboki, ziołowy profil zupom jarzynowym, bulionom oraz sosom pomidorowym i śmietanowym.

• Wykończenie zimnej płyty: Idealna posypka do świeżego pieczywa z masłem, twarogów, sałatek oraz dań z jajek (np. jajecznicy czy jaj w koszulkach).

Szczegółowy profil odżywczy i prozdrowotny

Sól ziołowa Saporum łączy walory przyprawowe z naturalnym potencjałem zawartych w niej ziół i warzyw:

• Wsparcie dla naturalnego ograniczenia sodu w diecie:

  Dzięki obecności aż 25% aromatycznych ziół i suszonych warzyw, potrawy zyskują pełny, wyrazisty smak przy użyciu mniejszej ilości czystego chlorku sodu.

• Pobudzenie wydzielania soków trawiennych (lubczyk i cząber):

  Korzeń i liście lubczyku oraz cząber zawierają olejki eteryczne, które stymulują produkcję enzymów trawiennych, wspomagając procesy trawienia i zapobiegając uczuciu ciężkości po posiłku.

• Właściwości fitoncydowe czosnku i cebuli:

  Zawarte w czosnku i cebuli naturalne związki siarkowe (m.in. allicyna) wykazują działanie przeciwbakteryjne oraz wspomagają naturalną odporność organizmu.

• Wsparcie dla układu pokarmowego i działanie rozkurczowe (oregano):

  Oregano jest bogate w karwakrol i tymol – naturalne fenole, które wykazują działanie rozkurczowe na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego oraz łagodzą wzdęcia.

• Moczopędne i oczyszczające właściwości korzenia i liści pietruszki:

  Pietruszka obfituje w flawonoidy (m.in. apigeninę), które delikatnie wspomagają pracę nerek i naturalne usuwanie nadmiaru płynów z organizmu.

• Obecność naturalnych antyoksydantów:

  Suszone zioła stanowią skoncentrowane źródło polifenoli, które neutralizują wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.

• Wzbogacenie diety w mikroskładniki:

  Warzywa korzeniowe i zioła dostarczają naturalnych śladowych ilości potasu, magnezu, żelaza oraz wapnia.

Informacje te mają charakter edukacyjny, wynikają z ogólnych właściwości surowca i nie stanowią poradi medycznej.

Dlaczego warto wybrać sól ziołową Saporum?

• Tradycyjna polska receptura: Kompozycja stworzona na bazie wysokiej jakości ziół i warzyw.

• Czysty profil: Bez dodatku sztucznych wzmacniaczy smaku (np. glutaminianu sodu), sztucznych barwników i antyzbrylaczy.

• Intensywny aromat: Starannie dobrane proporcje ziół dają bogaty, zbalansowany zapach i smak.

• Maksymalne opakowanie 1000 g (1 kg): Pełnowymiarowe opakowanie zapewniające najniższą cenę za gram surowca oraz zapas przyprawy na długi czas.

Ciekawy przepis: Domowy chleb na zakwasie posypany masłem ziołowym z solą ziołową

Składniki do masła ziołowego:

• 1 płaska łyżeczka soli ziołowej Saporum

• 200 g miękkiego masła (min. 82% tłuszczu)

• 2 łyżki posiekanego świeżego koperku lub szczypiorku

• 1 łyżeczka soku z cytryny

Przygotowanie:

1. W małej misce umieść miękkie masło.

2. Dodaj sól ziołową Saporum, posiekany koperek (lub szczypiorek) oraz sok z cytryny.

3. Całość dokładnie wymieszaj widelcem do uzyskania jednolitej, puszystej masy.

4. Przełóż masło na folijkę spożywczą, uformuj wałek i wstaw do lodówki na około 30 minut, aż stwardnieje.

5. Podawaj pokrojone w plasterki na ciepłym, świeżym pieczywie. Smacznego!

Możliwy jest również odbiór osobisty zamówienia w Białymstoku lub Zabłudowie. Jeśli chcesz zamówić inną gramaturę lub większe ilości, skontaktuj się z nami – przygotujemy osobne ogłoszenie.

Pytania i odpowiedzi (FAQ)

Czy opakowanie 1 kg soli ziołowej nadaje się do gastronomii i cateringu?

Tak, pojemność 1 kg jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych, firm cateringowych oraz gospodarstw domowych, w których przyprawy używa się regularnie i w większych ilościach.

Czy sól ziołowa traci swój aromat przy długim przechowywaniu w dużym opakowaniu?

Nie, o ile jest przechowywana w szczelnie zamkniętym opakowaniu, bez dostępu wilgoci i światła. Zamknięcie strunowe typu doypack skutecznie chroni olejki eterowe przed ulatnianiem się.

Czy w składzie soli ziołowej znajdują się alergeny?

Składniki mieszanki (sól, zioła i warzywa suszone) nie należą do głównych alergenów. Produkt jest pakowany w zakładzie, w którym przetwarzane są inne surowce, dlatego osoby z silnymi alergiami mogą zapoznać się z informacją o patogenach na etykiecie.