Liofilizowane Truskawki plastry 40g

Kraj pochodzenia: Uzbekistan

Opis produktu

Liofilizowane truskawki w plastrach od Saporum w opakowaniu 40 g to najwyższej jakości, lekka i chrupiąca przekąska oraz wyjątkowy dodatek kulinarny. Dojrzałe, dorodne truskawki pochodzące z uzbeckich, nasłonecznionych upraw po pokrojeniu w estetyczne plastry poddawane są zaawansowanemu procesowi liofilizacji (suszeniu sublimacyjnemu po uprzednim zamrożeniu). Metoda ta pozwala zachować ich naturalny, intensywnie czerwony kolor, wyraźny, słodko-kwaskowaty aromat oraz pełnię cennego bogactwa odżywczego. Ponieważ liofilizacja usuwa z owoców wyłącznie wodę, wydajna porcja 40 g liofilizowanych plastrów truskawki odpowiada niemal 400 g świeżych owoców, stanowiąc poręczną i wysoce skondensowaną dawkę owocowej świeżości do codziennego użytku.

Właściwości kulinarne i zastosowanie

Liofilizowane plastry truskawek to wszechstronny, efektowny i chrupiący akcent, który doskonale sprawdzi się w domowych deserach oraz śniadaniach.

Znakomicie komponują się z:

• Śniadaniami na słodko: Wyśmienity dodatek wzbogacający poranną owsiankę, jaglankę, jogurt naturalny, kefir, musli oraz domową granolę.

• Deserami i wypiekami: Idealne do dekoracji tortów, serników, ciast, babeczek, panna cotty, lodów oraz domowej czekolady.

• Napojami i koktajlami: Świetny dodatek do owocowych smoothie, koktajli proteinowych, domowych kompotów, herbat czy wody smakowej.

• Przekąskami w podróży: Zdrowa, lekka i chrupiąca alternatywa dla słodyczy, gotowa do spożycia bezpośrednio z opakowania.

Właściwości odżywcze

Proces liofilizacji pozwala na niemal całkowite zachowanie naturalnego bogactwa biologicznego świeżych truskawek:

• Wysoka zawartość witaminy C: Potężny antyoksydant, który wspiera układ odpornościowy, wspomaga wchłanianie żelaza i stymuluje naturalną produkcję kolagenu.

• Bogactwo ellagotanin i polifenoli: Silne przeciwutleniacze chroniące komórki przed stresem oksydacyjnym oraz neutralizujące wolne rodniki.

• Źródło kwasu foliowego (witaminy B9): Wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, syntezę aminokwasów oraz wspiera procesy krwiotwórcze.

• Obfitość potasu: Wspaga prawidłowe ciśnienie krwi oraz dba o prawidłową pracę mięśni i gospodarkę wodną organizmu.

• Źródło manganu: Mineralny składnik kluczowy dla ochrony komórek, budowy kości i prawidłowego metabolizmu energetycznego.

• Zawartość błonnika pokarmowego: Wspiera prawidłową motorykę jelit, wspomaga trawienie oraz dba o uczucie sytości.

• Obfitość fisetyny: Cennego flawonoidu o właściwościach wspierających funkcje poznawcze i pamięć.

• Niski indeks glikemiczny i niska kaloryczność: Doskonały wybór dla osób dbających o linię i redukujących cukier w diecie.

Informacje te mają charakter edukacyjny, wynikają z ogólnych właściwości surowca i nie stanowią porady medycznej.

Dlaczego warto wybrać liofilizowane truskawki Saporum?

• 100% naturalny skład: Produkt wolny od dodanego cukru, syropów, konserwantów, sztucznych barwników i aromatów.

• Wygodna forma plastrów: Idealna do estetycznego dekorowania wypieków, deserów oraz do bezpośredniego chrupania.

• Proces liofilizacji: Gwarantuje zachowanie niemal 100% wartości odżywczych, witamin oraz głębokiego smaku.

• Wydajna paczka 40 g: Większa porcja zapewniająca wysoki komfort użytkowania i swobodę w codziennym przygotowywaniu posiłków.

Ciekawy przepis: Domowy omlet biszkoptowy z twarożkiem i chrupiącą truskawką liofilizowaną

Składniki:

• 2 czubate łyżki liofilizowanych truskawek w plastrach Saporum

• 2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)

• 1 czubata łyżka maki pszennej lub owsianej

• 150 g chudego lub półtłustego twarogu

• 1 łyżka jogurtu naturalnego

• 1 łyżka erytrolu Saporum lub miodu

• 1 łyżeczka masła do smażenia

Przygotowanie:

1. Twaróg rozgnieć z jogurtem naturalnym i połową erytrolu Saporum na gładką masę.

2. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli, po czym dodaj żółtka, mąkę i pozostałą część erytrolu, delikatnie mieszając łopatką.

3. Rozgrzej masło na patelni, wlej puszystą masę jajeczną i smaż na wolnym ogniu pod przykryciem przez około 3–4 minuty, aż omlet urośnie i zewrze się od spodu. Delikatnie przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze minutę.

4. Gotowy omlet przełóż na talerz, posmaruj przygotowanym twarożkiem i gęsto posyp chrupiącymi plastrami liofilizowanej truskawki Saporum. Podawaj od razu. Smacznego!

Możliwy jest również odbiór osobisty zamówienia w Białymstoku lub Zabłudowie. Jeśli chcesz zamówić inną gramaturę lub większe ilości, skontaktuj się z nami – przygotujemy osobne ogłoszenie.

Pytania i odpowiedzi (FAQ)

Ile świeżych truskawek potrzeba do wyprodukowania 40g liofilizowanych plastrów?

Do wyprodukowania 40 g liofilizowanych plastrów zużywa się blisko 400 g świeżych, dojrzałych truskawek, ponieważ proces liofilizacji usuwa niemal całą zawartość wody.

Czy liofilizowane plastry truskawek 40g nadają się do herbaty?

Tak, wrzucone do gorącego naparu uwalniają intensywny, naturalny smak i aromat truskawki, jednocześnie nadając herbacie piękny, lekko różowawy odcień.

Jak najlepiej przechowywać opakowanie 40g, aby owoce nie zmiękły?

Produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.