Menu
- Wszystkie produkty(380)
- Przyprawy jednorodne(274)
- Przyprawy mieszane(54)
- Gastronomia(141)
- Orzechy(23)
- Suszone owoce i pestki(32)
- Miody(1)
- Asafetyda(5)
- Adżwan(5)
- Anyż(4)
- Bazylia(5)
- Chia szałwia hiszpańska(0)
- Curry(7)
- Cynamon cejloński(7)
- Cynamon kasja(13)
- Czarnuszka(5)
- Cząber(5)
- Czosnek(9)
- Czosnek niedźwiedzi(7)
- Czubryca czerwona(5)
- Czubryca zielona(6)
- Daktyle(4)
- Gałka muszkatołowa(12)
- Garam masala(5)
- Gorczyca czarna(3)
- Gorczyca żółta(4)
- Goździki(10)
- Imbir(4)
- Kardamon zielony(10)
- Kardamon czarny(0)
- Kminek(5)
- Kolendra(9)
- Kozieradka(7)
- Ksylitol(3)
- Kumin(13)
- Kurkuma(6)
- Liść laurowy(3)
- Liść laurowy mielony(4)
- Majeranek(10)
- Mango(3)
- Migdały kalifornijskie(7)
- Morele(8)
- Morwa(5)
- Oregano(5)
- Orzechy laskowe(1)
- Orzechy nerkowca(4)
- Orzechy włoskie(3)
- Ostropest(9)
- Papryka ostra(3)
- Papryka ostra wędzona(3)
- Papryka słodka(4)
- Papryka słodka wędzona(3)
- Pestki dyni(4)
- Pieprz biały(10)
- Pieprz cayenne(5)
- Pieprz czarny(16)
- Pieprz czerwony(5)
- Pieprz ziołowy(6)
- Pistacje(8)
- Pomidor suszony(4)
- Rodzynki(4)
- Rozmaryn(6)
- Siemię lniane(2)
- Słonecznik łuskany(4)
- Sól(15)
- Suszony pomidor z czosnkiem i bazylią(5)
- Śliwki suszone(4)
- Tandoori masala(6)
- Tymianek(5)
- Ziele angielskie(3)
- Ziele angielskie mielone(4)
- Zioła prowansalskie(6)
- Żurawina(8)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
7,50 zł
5,00 zł
5,00 zł
5,00 zł
13,00 zł
3,00 zł
9,50 zł
3,00 zł
32,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Kolendra 100g Indie
0
Opis
Kolendra pochodzi z obszarów rejonu Morza Śródziemnego. w chwili obecnej najwięcej kolendry dostarczają Iran, Indie, kraje Bliskiego Wschodu.W kuchni zastosowanie mają wszystkie części roślinśy. Liście mają aromat zbliżony do anyżku, natomiast nasiona są słodkawe i pachną skórką pomarańczową.Najczęściej jednak stosowane są właśnie nasiona,które świetnie doprawiają potrawy z mięs (Pieczeń z wieprzowiny, baraniny, dziczyzny, gęsi) sałat, zup, kiełbas i pasztetów. Stosuje się ją także do marynowania kiszonej kapusty, czerwonych buraków, ogórków, grzybów oraz śledzi. Stosuje się ją także do przyrządzania deserów: ciast, kremów i lodów.Kolendra pobudza apetyt, przyspiesza trawienie, a także wywiera korzystny wpływ na układ nerwowy.
| wartości odżywcze na 100 g | ilość |
| wartość energetyczna | 298 Kcal |
| tłuszcz | 18 g |
| nasycony kwas tłuszczowy | 1 g |
| mono nienasycone kwasy tłuszczowe | 13,6 g |
| wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1,8 g |
| cholesterol | 0 mg |
| węglowodany | 55 g |
| błonnik | 42 g |
| cukier | 2 g |
| białko | 12 g |
| sód | 35 mg |
| potas | 1267 mg |
| witamina A | 0 IU |
| witamina C | 21 mg |
| wapno | 709 mg |
| żelazo | 16,3 mg |
| cynk | 4,7 mg |
| miedź | 1 mg |