Menu
- Kukurydza(1)
- Wszystkie produkty(493)
- Przyprawy jednorodne(356)
- Przyprawy mieszane(63)
- Gastronomia(189)
- Orzechy(24)
- Suszone owoce i pestki(56)
- Miody(1)
- Asafetyda(5)
- Adżwan(6)
- Anyż(6)
- Babka jajowata(3)
- Babka płesznik(2)
- Bazylia(5)
- Cebula(3)
- Chia szałwia hiszpańska(3)
- Chilli(11)
- Curry(7)
- Cynamon cejloński(7)
- Cynamon kasja(12)
- Cytryna(5)
- Czarnuszka(5)
- Cząber(5)
- Czosnek(14)
- Czosnek niedźwiedzi(7)
- Czubryca czerwona(5)
- Czubryca zielona(7)
- Daktyle(3)
- Erytrol (Erytrytol)(2)
- Estragon(3)
- Figi(3)
- Gałka muszkatołowa(12)
- Garam masala(5)
- Gorczyca biała(4)
- Gorczyca czarna(3)
- Gorczyca żółta(4)
- Goździki(5)
- Imbir(5)
- Jagody Goji(3)
- Jałowiec(2)
- Kakao(0)
- Kardamon zielony(11)
- Kardamon czarny(0)
- Kminek(6)
- Kolendra(11)
- Koper włoski(5)
- Koperek(5)
- Kozieradka(7)
- Ksylitol(3)
- Kumin(13)
- Kurkuma(5)
- Lawenda(2)
- Liść laurowy(3)
- Liść laurowy mielony(4)
- Lubczyk(5)
- Majeranek(10)
- Mango(7)
- Mięta(2)
- Migdały kalifornijskie(8)
- Morele(8)
- Morwa(4)
- Oregano(5)
- Orzechy brazylijskie(3)
- Orzechy laskowe(1)
- Orzechy nerkowca(3)
- Orzechy włoskie(3)
- Ostropest(6)
- Papryka ostra(4)
- Papryka ostra wędzona(3)
- Papryka słodka(4)
- Papryka słodka wędzona(3)
- Pestki dyni(5)
- Pieprz biały(11)
- Pieprz cayenne(5)
- Pieprz czarny(18)
- Pieprz czerwony(5)
- Pieprz ziołowy(7)
- Pietruszka(5)
- Pistacje(3)
- Pomidor suszony(2)
- Rodzynki(20)
- Rozmaryn(6)
- Sezam(5)
- Siemię lniane(3)
- Skórka pomarańczowa(4)
- Słonecznik łuskany(4)
- Sól(23)
- Suszony pomidor z czosnkiem i bazylią(5)
- Śliwki suszone(4)
- Tandoori masala(5)
- Tymianek(5)
- Ziele angielskie(4)
- Ziele angielskie mielone(4)
- Zioła prowansalskie(6)
- Żurawina(8)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
9,50 zł
5,00 zł
5,00 zł
5,50 zł
15,50 zł
3,00 zł
9,50 zł
3,00 zł
32,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Gorczyca czarna 100g Indie
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Gorczyca jest rośliną pochodzącą z terenów Europy oraz Azji. Gorczyca jest właściwie bez zapachu, na początku smak słodkawo-mdły później się zaostrza, lekko palący, zbliżony do smaku chrzanu. Wykorzystywana również w medycynie ludowej, do mieszanek ziołowych.Gorczyce zastosować można do maseł ziołowych, musztardy, surówek, wędlin, mięsa wołowego i wieprzowego, potraw rybnych, marynat, kwaszonych ogórków, kiszonej kapusty, surówek, majonezów i warzyw z octem. Jest podstawową rośliną, wraz z kolendrą, estragonem i pieprzem, używaną do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Jest bardzo często stosowanym dodatkiem do wszelkich marynat, tłustych mięs oraz wędlin, potraw z jaj, sera i do różnych sosów.
| wartości odżywcze na 100 g | ilość |
| wartość energetyczna | 469 Kcal |
| tłuszcz | 29 g |
| nasycony kwas tłuszczowy | 1 g |
| mono nienasycone kwasy tłuszczowe | 19,8 g |
| wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1,1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| węglowodany | 35 g |
| błonnik | 15 g |
| cukier | 7 g |
| białko | 25 g |
| sód | 5 mg |
| potas | 682 mg |
| witamina A | 62 IU |
| witamina C | 3 mg |
| wapno | 521 mg |
| żelazo | 10 mg |
| cynk | 5,7 mg |
| miedź | 0,4 mg |