Menu
- Przyprawy jednorodne(125)
- Przyprawy całe(59)
- Przyprawy mielone(65)
- Przyprawy mieszane(17)
- Zestawy(0)
- Gastronomia(55)
- Supermarket(3)
- Odzież ochronna(0)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
Garam masala Premium 100g Indie
6,00 zł
Kumin mielony Premium 100g Indie
5,00 zł
Kumin ziarna 100g Indie
4,70 zł
Garam masala Premium 50g Indie
3,05 zł
Garam masala Premium 200g Indie
10,95 zł
Goździki całe Premium 200g Indie
22,10 zł
Kumin mielony Premium 50g Indie
2,82 zł
Kumin mielony Premium 200g Indie
9,50 zł
Kumin ziarna 50g Indie
2,60 zł
Goździki całe Premium 500g Indie
54,71 zł
Kumin ziarna 700g Indie
32,90 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Gorczyca czarna 100g Indie
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
24 godziny
Ocena:
0
0
Producent:
Kod produktu:
PJ0009-100
Opis
Gorczyca jest rośliną pochodzącą z terenów Europy oraz Azji. Gorczyca jest właściwie bez zapachu, na początku smak słodkawo-mdły później się zaostrza, lekko palący, zbliżony do smaku chrzanu. Wykorzystywana również w medycynie ludowej, do mieszanek ziołowych.Gorczyce zastosować można do maseł ziołowych, musztardy, surówek, wędlin, mięsa wołowego i wieprzowego, potraw rybnych, marynat, kwaszonych ogórków, kiszonej kapusty, surówek, majonezów i warzyw z octem. Jest podstawową rośliną, wraz z kolendrą, estragonem i pieprzem, używaną do sporządzania musztard i pieprzu ziołowego. Jest bardzo często stosowanym dodatkiem do wszelkich marynat, tłustych mięs oraz wędlin, potraw z jaj, sera i do różnych sosów.
| wartości odżywcze na 100 g | ilość |
| wartość energetyczna | 469 Kcal |
| tłuszcz | 29 g |
| nasycony kwas tłuszczowy | 1 g |
| mono nienasycone kwasy tłuszczowe | 19,8 g |
| wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 1,1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| węglowodany | 35 g |
| błonnik | 15 g |
| cukier | 7 g |
| białko | 25 g |
| sód | 5 mg |
| potas | 682 mg |
| witamina A | 62 IU |
| witamina C | 3 mg |
| wapno | 521 mg |
| żelazo | 10 mg |
| cynk | 5,7 mg |
| miedź | 0,4 mg |