Menu
- Wszystkie produkty(577)
- Przyprawy jednorodne(425)
- Przyprawy mieszane(78)
- Gastronomia(223)
- Orzechy(13)
- Suszone owoce i pestki(79)
- Liofilizowane owoce(6)
- Miody(0)
- Oleje(0)
- Młynki(0)
- Ananas(4)
- Asafetyda(5)
- Ashwagandha(5)
- Adżwan(6)
- Anyż(6)
- Babka jajowata(0)
- Babka płesznik(3)
- Banan(1)
- Bazylia(5)
- Bób(3)
- Cebula(11)
- Chia szałwia hiszpańska(4)
- Chilli(11)
- Chlebowiec(4)
- Curry(7)
- Cynamon cejloński(16)
- Cynamon kasja(12)
- Cytryna(0)
- Czarnuszka(5)
- Cząber(5)
- Czosnek(14)
- Czosnek niedźwiedzi(3)
- Czubryca czerwona(6)
- Czubryca zielona(7)
- Daktyle(0)
- Erytrol (Erytrytol)(2)
- Estragon(3)
- Figi(0)
- Gałka muszkatołowa(12)
- Garam masala(5)
- Gorczyca biała(4)
- Gorczyca czarna(3)
- Gorczyca żółta(2)
- Goździki(9)
- Gruszki(0)
- Imbir(11)
- Jabłka(3)
- Jagody Goji(2)
- Jałowiec(2)
- Kakao(4)
- Kardamon zielony(11)
- Kardamon czarny(0)
- Kminek(0)
- Kokos(5)
- Kolendra(11)
- Koper włoski(5)
- Koperek(5)
- Kozieradka(4)
- Ksylitol(3)
- Kukurydza(8)
- Kumin(13)
- Kurkuma(6)
- Kwasek cytrynowy(4)
- Lawenda(0)
- Liść laurowy(3)
- Liść laurowy mielony(4)
- Lubczyk(5)
- Majeranek(3)
- Mango(6)
- Mieszanka warzywna(5)
- Mięta(2)
- Migdały kalifornijskie(9)
- Morele(6)
- Morwa(10)
- Oregano(5)
- Orzechy brazylijskie(0)
- Orzechy laskowe(1)
- Orzechy nerkowca(2)
- Orzechy włoskie(0)
- Ostropest(4)
- Papryka ostra(4)
- Papryka ostra wędzona(3)
- Papryka słodka(3)
- Papryka słodka wędzona(3)
- Pestki dyni(4)
- Pieprz biały(11)
- Pieprz cayenne(5)
- Pieprz czarny(18)
- Pieprz czerwony(6)
- Pieprz kolorowy(6)
- Pieprz zielony(6)
- Pieprz ziołowy(8)
- Pietruszka(5)
- Pistacje(4)
- Pomarańcze(1)
- Pomidor suszony(2)
- Rodzynki(19)
- Rozmaryn(6)
- Sezam(12)
- Siemię lniane(7)
- Skórka pomarańczowa(0)
- Słonecznik łuskany(4)
- Soda oczyszczona(5)
- Sól(24)
- Sumak(4)
- Suszony pomidor z czosnkiem i bazylią(5)
- Śliwki suszone(3)
- Tandoori masala(0)
- Trawa cytrynowa(5)
- Tymianek(5)
- Wanilia(1)
- Zaatar(1)
- Ziele angielskie(5)
- Ziele angielskie mielone(5)
- Zioła prowansalskie(6)
- Złote mleko(2)
- Żelatyna(5)
- Żurawina(12)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
10,50 zł
5,00 zł
5,00 zł
6,50 zł
17,50 zł
3,00 zł
9,50 zł
3,00 zł
32,50 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Cynamon w laskach laski cynamonu 500g Wietnam
0
Opis
Przyprawę otrzymuje się z wysuszonej kory drzewa cynamonowca. Występuje w dwóch postaciach, utarty na proszek lub w niewielkich, zwiniętych w rulonik kawałkach (u nas ok. 8cm), ma kolor rdzawy i dzięki zawartemu w niej olejkowi cynamonowemu charakterystyczny słodkawo-korzenny, lekko piekący smak i silny aromat. Cynamon jako słodka przyprawa znakomicie nadaje się do dań zarówno słodkich jak i pikantnych. Zastosowanie do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, budyniu, ciast, słodkich sosów, duszonych jarzyn, deserów, wypieków, ciast miodowych, szarlotek, ciast orzechowych, wina grzanego i ponczu, herbaty innych napoi. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki oraz jagnięciny. Bardzo dobrze komponuje się z herbatą, wraz z podanym naparem pomaga zwalczyć przeziębienie, rozgrzewa. Dodatkowo cynamon obniża poziom cukru we krwi (polecany diabetykom). Olejek cynamonowy ma działanie antyseptyczne. Polecany przy grypie, przeziębieniach oraz reumatyzmie.
| wartości odżywcze na 100 g | ilość |
| wartość energetyczna | 247 Kcal |
| tłuszcz | 1 g |
| nasycony kwas tłuszczowy | 0 g |
| mono nienasycone kwasy tłuszczowe | 0,2 g |
| wielonienasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| węglowodany | 81 g |
| błonnik | 53 g |
| cukier | 2 g |
| białko | 4 g |
| sód | 10 mg |
| potas | 431 mg |
| witamina A | 295 IU |
| witamina C | 3,8 mg |
| wapno | 1002 mg |
| żelazo | 8,3 mg |
| cynk | 1,8 mg |
| miedź | 0,3 mg |