Cafe de Paris 500g (0,5kg)

Kraj pochodzenia: Polska

Cafe de Paris – mieszanka przypraw 500 g

Cafe de Paris to aromatyczna, finezyjna mieszanka inspirowana klasyczną kuchnią francuską, łącząca świeżość ziół, delikatną cytrusową nutę i subtelną pikantność. To kompozycja, która nadaje potrawom elegancji, głębi i charakteru – idealna zarówno do kuchni domowej, jak i profesjonalnej.

Duże opakowanie 500 g to doskonały wybór dla gastronomii, restauracji, cateringu oraz osób często sięgających po intensywne, naturalne mieszanki ziołowe.

Naturalny skład – czysta kompozycja bez cukru

W naszej wersji świadomie zrezygnowaliśmy z dodatku cukru, który pojawia się w niektórych interpretacjach mieszanki Cafe de Paris. Dzięki temu produkt jest:

• bardziej naturalny i zgodny z ideą „clean label”,

• odpowiedni dla osób ograniczających cukier,

• bardziej uniwersalny — kupujący może dodać go we własnym zakresie, jeśli chce uzyskać smak bliższy jednej z klasycznych wersji mieszanki.

Jeśli zależy Ci na profilu identycznym jak w niektórych francuskich wariantach, wystarczy podczas przygotowania masła lub sosu dodać szczyptę cukru dla zaokrąglenia smaku.

Składniki:

Cebula suszona, pietruszka liść, czosnek granulowany, papryka słodka mielona, skórka cytrynowa mielona, lubczyk liść, koperek suszony, estragon suszony, pieprz czarny mielony, sól różowa drobna.

Profil smakowy

Mieszanka jest zbalansowana, świeża i elegancka:

• Skórka cytrynowa wnosi wyraźną świeżość,

• Estragon nadaje charakterystyczną, francuską nutę,

• Czosnek i cebula zapewniają pełnię smaku,

• Papryka i pieprz dodają delikatnej słodyczy i pikantności,

• Koperek, pietruszka, lubczyk budują zielony, harmonijny aromat.

Zastosowania – szczególnie polecane w gastronomii

Opakowanie 500 g świetnie sprawdza się w intensywnym wykorzystaniu mieszanki, m.in. w:

• klasycznym maśle Cafe de Paris — do steków, ryb, warzyw i grillowanych mięs,

• marynatach do drobiu, indyka, warzyw i ryb,

• sosach maślanych i śmietanowych,

• pieczonych ziemniakach, frytkach, zapiekankach warzywnych,

• dipach jogurtowych, sosach do sałat i pastach kanapkowych,

• daniach grillowych, zupach krem, rybach gotowanych na parze.

To wyjątkowo wszechstronny produkt — wystarczy odrobina, aby całkowicie odmienić smak potrawy.

Przykładowy przepis: Sos Cafe de Paris do mięs i warzyw

Składniki:

• 200 ml śmietanki 30%,

• 1 łyżka masła,

• 1,5–2 łyżeczki przyprawy Cafe de Paris,

• odrobina soli,

• sok z cytryny do smaku.

• opcjonalnie: ½ łyżeczki cukru dla bardziej klasycznego charakteru.

Wykonanie:
Roztopić masło, dodać przyprawę i chwilę podsmażyć, aby uwolnić aromat. Wlać śmietankę, zagotować na małym ogniu i doprawić cytryną. Idealny dodatek do steków, grillowanych warzyw i ryb.

Dlaczego warto wybrać Cafe de Paris Saporum – 500 g?

• naturalny skład, bez zbędnych dodatków,

• brak cukru — większa kontrola nad finalnym smakiem,

• świeże konfekcjonowanie w Polsce,

• wysoka wydajność i intensywny aromat,

• duże, ekonomiczne opakowanie idealne do gastronomii,

• uniwersalna kompozycja ziół i przypraw o szerokim zastosowaniu.

Informacje produktowe:

• Masa netto: 500 g

• Kraj konfekcjonowania: Polska

• Forma: suszona mieszanka ziołowo-przyprawowa

• Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte